Giò bê đặt biệt

Giò bê là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, thường được chế biến từ thịt bê (bê non) và được ưa chuộng trong các dịp lễ hội, tiệc tùng hay trong các bữa ăn gia đình. Món này nổi bật với hương vị thơm ngon, kết cấu mềm mại và độ béo vừa phải.

Nguyên liệu chính

• Thịt bê: Thịt nạc và mỡ, thường chọn phần thịt non để có vị ngọt và mềm.
• Gia vị: Hành tím, tỏi, tiêu, nước mắm, đường, và các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị.
• Lá chuối: Để gói giò và tạo hương vị đặc trưng khi hấp.